Voedingsadvies

Voeding heeft altijd mijn interesse gehad en om die reden volgde ik de drie jarige opleiding tot natuurvoedingskundige aan het Kraaybeekerhof in Driebergen. Toen ik in 2008 deze opleiding met succes afrondde had ik niet gedacht dat de opgedane kennis zo mooi aansloot bij het klantencontact wat ik heb in de winkel.

Wat doet een natuurvoedingskundige

Als natuurvoedingskundige ben ik deskundig op het gebied van natuurlijke voeding. Ik kan U praktisch en inhoudelijk begeleiden bij het gebruik van voeding. Daarnaast geef ik voedingsadvies, voorlichting en productinformatie, individueel en in groepen.

Wat kan dit in praktische zin voor U betekenen

Voedingsadvies

Eten doet U elke dag. Zo krijgt uw lichaam energie en voelt U zich vitaal. Maar niet alles wat U binnen krijgt, kan voor U goed of gezond zijn. Uw voedingspatroon kan er toe leiden dat U onvoldoende voedingsstoffen binnen krijgt. Minder energie, gewichtstoename of zelfs fysieke of psychische klachten kunnen het gevolg zijn.
Als ik het bovenstaande samenvat komt het er in de praktijk op neer dat ik
op veel gezondheidsvragen een praktisch antwoord kan geven met een vaak eenvoudig voedingsadvies.
Ik ben van mening dat een gezond voedingspatroon prefentief werkt  maar ook bij specifieke klachten zoals:
- allergieën
- maag- en darmklachten
- onder- en overgewicht
- hypoglycemie (schommelende bloedsuikerspiegel)
- candida (veel voorkomende schimmelinfectie in de darmen)
- coeliakie (glutenintolerantie)
- hart- en vaatziekten
- hoofdpijn
- stress
Bij deze klachten kan ik U helpen met een persoonlijk advies op maat, door de informatie en het advies specifiek toe te snijden op uw situatie.

Daarnaast vind ik het steeds weer een uitdaging om samen met U op een creatieve manier te kijken naar wat U wel mag, in plaats van wat u niet mag.

Het geven van voorlichting en productinformatie

Tijdens mijn studie heb ik een onderzoek gedaan naar de belemmeringen die mensen ondervinden om te komen tot een gezonde volwaardige voeding.

Uit dit onderzoek kwam naar voren dat de grootste belemmeringen bestaan uit
- een tekort aan informatie over de producten
- een tekort aan informatie over welke voedingstoffen een product bevat
- een te kort aan informatie over de bereidingswijze van het product.

Deze gegevens heb ik goed in mijn oren geknoopt, vastbesloten daar iets mee te gaan doen. In de winkel kan ik hier helemaal mee uit de voeten. Het is steeds weer een feest om de klant te informeren over de veelzijdigheid van de graankorrel.

 Aanvullend geef ik vaak bereidingsadviezen die gericht zijn op:

-         het behouden van zoveel mogelijk voedingsstoffen

-         een optimale vertering en opname in het lichaam

Gastlessen

Bovenstaande  informatie geef ik meestal individueel, maar ik doe dit ook, tot nu toe, aan kindergroepen.

Buiten het feit dat ik het erg leuk vind om met kinderen te werken vind ik het ook belangrijk dat kinderen op een ervaringsgerichte manier het hele  proces ‘Van graankorrel tot brood’ leren. Door middel van gastlessen bereik ik hiermee een grote groep kinderen in de leeftijd van 4 tot 12 jaar.

Met wie kan ik samenwerken

Als natuurvoedingkundige kan ik samenwerken met b.v. uw  huisarts of natuurgeneeskundige. Zo kan mijn advies aanvullend zijn aan de behandeling die U volgt of gaat volgen.

Daarnaast werk ik samen met scholen (denk aan de vele gastlessen die ik geef) en kinderdagverblijven.

Kosten

Ik ben aangesloten bij de Vereniging voor Natuurvoedingskundige en bij de beroepsvereniging ter bevordering van Alternatieve Geneeswijze. (V.B.A.G.)

Dit betekent dat als U aanvullend verzekerd bent, U de kosten terug kunt krijgen.